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20-30
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    “你也过来尝尝。”

    知智吃第一口,还是有点拒绝的,他不怎么爱吃米饭,哪怕是盖浇饭,他也不爱吃,就嘟着嘴巴,准备要走。直到吃到第二口,虽然不很情愿,但比刚才,他不再是嚼也不嚼就往下咽,这下就能真的尝到了味道。

    这时候的他才发现了这种滋味的好吃,居然味道这么好吃的?他甚至有点怀疑自己的味觉,一般来说,他不会喜欢上盖浇饭。

    肉菜还是可以,但素菜也会令他不禁有些流口水,味道可以说是完全不输他在小学食堂里面吃到的,而且更加美味,好吃到不止一倍。

    他半晌都不说话,冷数叶:“我儿子他不怎么爱吃米饭,不过还是谢谢了,能让我们可以在这里吃一顿午饭,钱得付给你。”

    付过了钱后,女人拉着儿子知智走,他就停下了步子,一步三回头,对她说:“我好想吃。”

    戚芙苓这时刚好跑了过来:“你们忘了拿小食,小食的钱付过,但你们没拿。”

    两人拿到小食以后,她给知智一些炸虾和炸酥肉,知智忍不住就一口气两种直接混合在一起吃,塞得腮帮子都鼓了,冷数叶了解他,这是他爱吃,所以才会这么急,差点就用手抓着吃,还好,她赶紧递给儿子一副手套,就不至于弄脏了手。

    小孩子一旦啊,在尝到了还有这样的美味,就眼神离不开了,一会儿就在这里盯着食物看,看着妈妈手里还有炸虾,就又想要吃。对她说:“妈妈,我还想吃。”

    冷数叶:“没吃饱吗?”

    “嗯,我还能再吃点。”

    冷数叶也有点为难,其实搁以前,她肯定会让他儿子吃,但自己现在正吃着呢,就对他说:“儿子,可我也想吃啊,这是我的这份,你的已经给过你了。你让让妈妈,让我吃吧。”

    知智差点就要哇地一声哭了出来:“啊啊啊!不都是妈妈让着儿子的?”

    第29章 章鱼小丸子香爆炸!

    冷数叶带着儿子走了, 剩下的就在餐桌旁吃了个够。

    戚芙苓她们一行人根本不像是来外面郊游的,倒像专门过来吃饭的。

    而且画春木又自带了辣酱等各种的自制的调料,调料放上去以后那味道就更是好吃无比。

    不过吃完了饭, 大家也都全部元气十足,一下子感觉就能爬倒山, 山上还是较为凉快, 山脚下会更闷热些,但季米花还是拎着自己的冷饮。

    同行的文豆蚪看到以后, 问:“你怎么不喝完呢?你不是说这很好喝。”

    “就是因为好喝,我才慢慢喝, 我上山的路就靠这个来续命了……”

    “你说的未免也有些夸张吧。”

    “我真的不是夸张好吗?看我现在额头上的汗还在往下淌, 我根本离不开一点冷饮, 我可不想一口气把它喝完。”

    饮品画春木做得也是最解暑的, 里面有很有嚼劲的椰果, 还有一股淡淡的茉莉茶的香味。

    这时候, 从山脚下就缓缓走上来了两位大学生, 她们见到画春木很是激动了,嘴里嘟嘟囔囔地说:“你是那个、你是那个……居然能遇到你,天!我真的好幸福!”

    画春木她想对方应该是把她认错了。

    趁对方还没说话, 就先说:“我叫画春木, 你们是不是认错了啊。”

    因为一般情况而言,只有在那艺夏的面前,喜爱她的粉丝才会这样喊她, 结果两人一齐说出口:“画姐姐, 你不认识我们了吗?我们就是之前去你家早餐铺子吃过东西的呀。”

    一个是扎着长马尾的女生柳夏奚,一个是短发的女生魏李萌,剪着一个十分利落的波波头。

    这下她全想起来了, 对她们道:“哦,我记得我记得,没有想到会在这里遇见,那我们很有缘呢。”

    柳夏奚:“是啊是啊!”

    戚芙苓她偷偷在画春木耳边说:“春木啊,我怎么感觉你现在跟个大明星似的?让别人见了你,都这么兴奋,像是要你签名,你不觉得吗?”

    画春木:“其实也没有了,她们总是会在铺子里吃饭,所以大家都认识了。”

    第二天一早,画春木就到厨房做了章鱼小丸子。

    戚芙苓:“叫醒我的不是明天,而是你的饭啊,春木,你早上到底做了什么呀?好香!”

    “做了章鱼小丸子,准备明天一早呢,就去铺子那边做这个。”

    “不行,不行了,实在是好香,我的鼻子再这样下去就不行了……”

    “怎么了呢?”

    戚芙苓只好说:“我现在其他的味道都闻不到了,就只能闻到你做饭的香味了,其他味道所的不明显了,我这个鼻子很快就要直接报废了。”

    画春木只笑笑,然后问她:“那你鼻子报废了,那味觉应该可以吧,可以尝出什么味道来?”“当然了,我每次试吃味道还是很准的。”

    “那你先来尝尝。”画春木对她说。

    戚芙苓吃了一口后,表情就变了。

    “怎么了嘛?是不是不合你的口味?”

    戚芙苓摇了摇头,道:“不是啊,这味道也太好吃了吧?章鱼小丸子。春木啊,你说你每回都做饭做的那么快,我也不知道你什么步骤,居然可以做得这么好吃?这样吧,今天我实就要跟你来学一学,不然我不信怎么能做出这种味道来!”

    见她实在想学,于是她就让戚芙苓试一试,试着去做一份章鱼小丸子。

    “其实你要首先准备的就是面粉了,最好是低筋面粉、鸡蛋,还有,面糊的部分的话就需还需要泡打粉,清水呢就大约在200毫升左右就可以,好了,还有生抽,生抽的部分呢,不需要太多,如果太多的话,它的味道就会很咸,反而是失掉了之前的鲜味,好,那你就先做这一步。”

    戚芙苓点点头:“好的,那我明白了。”

    而下边,她接着跟戚芙苓说:“然后,这个部分就会比较简单,需要你去处理这一份新的章鱼足,加上姜末,一点点的天妇罗碎,酱料也有,你看到桌子上摆得章鱼烧酱了,还有木鱼花,海苔碎和蛋黄酱。”

    戚芙苓:“哇,看着就还不错。”她下意识的就舔了舔嘴唇,感觉一会儿就要大吃特吃了。

    画春木的意思其实她就再做一个就好,不然量会很多。

    戚芙苓按照她说的做,继续开始制作步骤。

    她开始处理这个长的章鱼足。

    画春木告诉她章鱼足一定要清洗干净,不清洗干净的话,里面的口感会大打折扣,所以就要先用盐去洗,去掉上面的些许粘黏的粘液,然后就用沸水大概焯30秒,但切记不能煮太熟了,不然会变得发硬,那样也不好。

    各种食材呢,都切好进行备用。

    这个步骤来说的话呢,戚芙苓倒也觉得并不难。

    “因为我特别爱吃章鱼小丸子,如果学好了,以后就不用你在家里做了,我可以帮你分担一些,也做给你吃一次。”

    这时候又开始调面糊。

    面粉、泡打粉,加上鸡蛋生抽,一定要搅拌到没有泡沫和颗粒产生,然后再静置至少20分钟,这样能够让面糊更加细腻,下面就是刷油烤制丸子的过程,预热刷油然后是倒入面糊,再加上章鱼和包菜,以及天妇罗碎,接下来的这个过程更重要。

    就是面糊滑向中心形成一个圆球,然后呢,就要去翻转它。

    戚芙苓:“估计这需要一定的手法。”

 

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