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九月文学www.9ywx.net提供的《从零开始成为面点大师》16、第十六章 桂花糕（四）(第2/2页)
惊讶的说：“你怎么买了这么多？早知道我跟你一起去了。”
江皖哭笑：“我每样就买了几块，主要是每种糕点都用大塑料盒装着，里面还有保温袋什么的，两样就能占一个袋子。”把手里的东西放在桌上，江皖摩拳擦掌：“妈，咱们中午别吃饭了，把我买回来的全部尝尝，对比一下我做的，看看区别大不大。”
张芳芳叹了一口气，认命的走上前，两人先尝了第一家评分最高的桂花糕，因为江皖一路没耽搁，打开盒子时，桂花糕还热乎着，拿到手里，先看外观，这家桂花糕比她做的小了一圈，上面的桂花蜜也少很多，不过糕体洁白，捏起来也是软软的，放进嘴里尝了一口，江皖忍不住与自己的对比，味道上似乎自己做的米香味更浓一些，而且桂花香也没有自己做的融合的更和谐，她觉得自己的味道更好。
不过这家店还是有优点的，吃嚼起来口感比自己更均衡，技术在市场水平至上，能称的上好吃了，怪不得这么火。
问过张芳芳后，两人综合了一下得到意见，江皖的桂花糕更出彩的部分在桂花香味及整体味道，但口感略显不足，江皖记下来，等着后续改进。