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九月文学www.9ywx.net提供的《七零海岛摆烂亲妈》30-40(第7/27页)
小孩子最是童言无忌，加上周安国和李甜甜一向惯着他两，自是有话敢说。
李甜甜气笑了，“好好好，今天下午我跟你们去学校食堂吃，我倒要看看，她江乔做的饭有什么好的。”
送走兄妹两个去上学，李甜甜把围裙一甩，抹一把脸上带着黑灰的汗，只觉得浑身无力，提不起劲。
终于知道什么叫做后娘难当了！
小学是四点半下课，周佳言和周佳美下了课，先回家找李甜甜，才一齐去的食堂。
李甜甜一想到要去学校食堂，跟一群小孩崽子一块吃饭，而且吃的还是她‘仇人’做的饭，就有些磨磨蹭蹭的。
周佳言和周佳美没有吃午饭，肚子早就饿得呱呱叫了，偏偏李甜甜还要磨蹭。
他两忍着胃里如火烧一般的饥饿感，‘三催四请’地拖着李甜甜往学校食堂的方向走。
李甜甜觉得有些难看，用手遮住半张脸，遮遮掩掩的。
没想到，到了学校食堂一看，跟她一样来吃饭的学生家长不在少数。
学校换了新厨师长的事，学生们都回去跟各自的家长说了，把江乔的厨艺那是夸的天上有，地上无。
一部分学生家长是抱着批判的心思来的，谁让他们家小孩自打吃了江乔做的菜，对他们做的菜就提不起胃口了，他们倒是要看看，江乔做的饭菜究竟是有多好吃。
而另一部分家长，纯粹就是接孩子的时候，懒得回家做饭，顺带用一餐。
反正听说换厨师长了，现在食堂的饭菜比以前好吃，为了方便，吃一顿也没啥。
看到大人也来的这么多，李甜甜松了一口气，将手放了下来。
周佳言和周佳美早都迫不及待了，他们中午没吃着学校食堂的饭菜，其他同学可是吃着了，下午的时候三三两两围坐在一块，讨论着食堂出的新菜，是有多么多么的好吃。
而他两完全插不进话！
谁让他两中午被忽悠回家了，还没吃上饭。
周佳美目露焦急，催促道，“哥，快点拿饭票去打菜，人太多了，我怕等会没饭吃。”
周佳言被她一催，也急了，手忙脚乱地从口袋里掏出饭票，慌乱中还掉了一张，赶忙捡起来，“好，好，我这就去。”
李甜甜扫了一眼人头涌动的打饭档口，找了个空桌子坐下，“我给你们占位，你们快去打饭吧。”
周佳美：“妈，你吃啥？”
李甜甜抿抿嘴，“随便，能填饱肚子就成。”
她可不相信，江乔做饭有多好吃，再好吃，能比后世的薯条炸鸡汉堡披萨好吃？闹呢？
周佳言和周佳美胡乱点头应了，两小孩抡圆了腿赶紧往档口跑去，晚了真就打不上饭了。
李甜甜坐在凳子上，单手支着下巴。
那副悠然自在的模样，让坐在她隔壁桌，刚刚打饭回来的学生家长忍不住翻了个白眼。
别家家长陪孩子一起来的，都是家长去打饭，哪像这个女人，长得倒是一副好模样，干的却不是人事，让两个看着像低年级学生的小孩帮她打饭。
她倒好，坐在那不肯动了，还美其名曰占位置。
也不想想两小孩能端得动餐盘吗？
真是要脸不要了。
想到这，学生家长又忍不住瞪了李甜甜一眼。
李甜甜觉得有些莫名其妙，这个穿土黄色斜纹布上衣的胖女人瞪她干嘛？
她摸了摸自个的脸蛋，心想，一定是嫉妒她长得美。
这个月份螃蟹最是肥美，蟹黄紧实，蟹膏饱满。
下午，江乔带着厨房的工人们将几大筐采买的又肥又大的新鲜螃蟹蒸熟，然后给拆了。
蟹肉放一堆，蟹黄放一堆。
锅里下油，热锅后倒入姜丝和香葱段，小火慢炸出姜葱的香味，然后捞出来，再下入拆好的蟹黄蟹膏，煸炒出金黄色的油，然后再倒入白色的蟹肉，倒少量黄酒，一点盐和胡椒粉，小火持续加热。
估算着时间，快到下午放学的点，江乔把锅盖掀开，一股浓重的蟹香味瞬间萦绕着整个厨房。
小金看了眼锅里的金灿灿，咽了咽口水，“乖乖，这玩意还是螃蟹吗。”
“这个叫秃黄油。”当然，是改良版的，江乔道，“这个月份螃蟹最肥，做秃黄油的螃蟹就要又肥又有膏的，用它来做正好，赶上秋天的尾巴，咱们尝一尝蟹香。”
小金望了望，除了秃黄油，江乔好像没有做其他的菜，“就光吃秃黄油吗？”
江乔指挥敢怒不敢言的李达和万三下面条，蒸干饭，“听过一句话没，早上吃的少，中午吃的饱，晚上吃的好，晚饭的分量不用多，但要精。”
光是这一大锅的秃黄油，就净够来食堂的学生吃了。
一勺秃黄油，浇在饭或者面条上，管饱。
学校的学生们还纳罕着，下午食堂是不是不做饭了，怎么没闻到饭菜香味，没想到临近下课那个点，我滴个乖乖，食堂这是又做的啥啊，是要把他们的鼻子香掉？
大队人马风风火火地赶到食堂，还以为食堂做了什么好饭好菜，打眼一看，居然就是一锅黄灿灿的，看着像是浇头的东西。
有学生家长不满，质问道：“就吃这个？”
“就是，能填饱肚子吗？”
“还说换新厨师长了，食堂的饭菜比以前好吃，依我看啊，都是唬人的。”另一个学生家长道，“以前鲁厨师长在的时候，食堂至少顿顿有肉有菜，想吃什么打什么。”他皱眉道，“哪像现在，拿一锅浇头糊弄我们。”
小金哪见过这阵仗，磕巴道，“不是的，这个叫秃黄油。”又道，“是我们江厨师长做的，她厨艺特别好，做的特别好吃，不信你们试试。”
江乔摆摆手，打断他的话，直接道，“秃黄油五分钱一碗，米饭和面条按食堂的价格算。”
五分钱一碗？听起来好像还挺便宜的……
几个出头的学生家长对视一眼。
“让一让，让一让。”赵靖挤到前面，从口袋里掏出饭票，双眼亮晶晶地道，“江姨，快，给我打上一碗。”他吸了吸鼻子，“太香了，我上课那里都被馋得受不了。”
江乔乐了，“你要米饭还是面条？”
赵靖想了想，“米饭吧。”
江乔接过小金手里的饭勺，亲自给赵靖打了一碗。
硕大的白瓷碗里盖了一大勺压的实实的颗粒饱满的白米饭，再浇上一勺金灿灿的秃黄油。
赵靖拿到手，都等不及回餐桌了，直接就端着碗吃了。
咸香鲜甜的秃黄油包渗入米饭中，每一粒大米都被金光闪闪的黄油包裹着，绵糯软滑的蟹膏，带有独特的沙沙口感，那丰富而又细腻的美味在舌尖跳跃，从舌尖一直流到喉咙，带来充盈的满足感。
太太太太太太好吃了！
赵靖三口两口就把一大碗秃黄油拌饭给吃了个干净。
他每咽一口，旁边的人就跟咽一口口水。
乖乖，这小子的吃相咋这么馋人呢？
难不成这个什么秃、秃啥油的，真有这么好吃？
赵靖把空碗举起，“江姨，我没吃够，再来一碗秃黄油拌饭。”
江乔乐了，“这次要不要换面条试试，跟米饭是截然不同的两种风味。”
赵靖舔舔嘴角，“那成，就要面条。”
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