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九月文学www.9ywx.net提供的《我在年代文里当全职女儿》120-129(第10/13页)
添了小女儿也就三个人。
临近年底,她状态恢复得不错,就让刘婶也回家过年了。
年夜饭的事他们还真没顾得上,就想着到时候简单吃一顿算了。
“那怎么行,你就好好回屋里休息吧,等着吃现成的就行。”林慧君把于晓月推回屋里,准备去厨房里做饭。
季峰在陪女儿玩互动小游戏。
剩下的十个人,直接在客厅里凑了两桌麻将,还多出来两个人。
林慧君看了一眼已经在麻将桌上占据有利地形的母亲和弟媳,她俩显然是指望不上了。
她又转头看向许久未见的弟弟,“俊辉,你过来给我帮忙。”
林俊辉跟着买合木提的商队,出去跑了一圈,整个人的气质都沉稳了不少,说话做事也硬气了不少。
平时在家里被惯得五谷不分的一个人,竟然也学会做几道简单的菜了。
林俊辉难得回来,正想和老婆一起打麻将放松一下呢,被亲姐叫住,血脉压制,只得窝囊地起身把位置让了出来。
林巧芳还在上学,不会打麻将,也自动跟着姑姑进了厨房帮忙。
季家的厨房也挺大的,有两个灶台,还有一个橱柜上放着高压锅和炖盅。
林慧君作为今晚的主厨,盘点了一下他们带来的各种食材,心里大概有了想法。
安排林俊辉去洗菜,林巧芳刀工好,就负责切菜。
今天人多,怕不够吃,她提前蒸了几十个馒头带过来,准备再蒸一锅甑糕当甜品吃。
肉菜就准备做糖醋虾、水煮鱼片、椒盐排骨、红烧猪蹄、口水鸡、四喜丸子、白菜肉卷、辣子鸡丁、京酱肉丝和猪肉炖粉条。
除了十个肉菜,还有十个素菜,皮蛋豆腐、拌三丝、蓑衣黄瓜、桂花糯米藕、麻酱大拉皮、凉拌皮冻、陈醋菠菜花生米、地三鲜、香菇油菜和白菜炖豆腐。
为了节省时间,里面能提前准备的,林慧君都已经在家里准备好了,比如四喜丸子和京酱肉丝就是成品,上锅热一下就行。
蓑衣黄瓜也是提前腌制好的,摆一下盘就能吃了。
桂花糯米藕也是提前一天就已经炖好了,静置的时间越长,越入味。
皮蛋豆腐、拌三丝、大拉皮等凉拌菜,也是切好浇上统一的凉拌汁就行。
这些就都交给林巧芳负责了。
林俊辉洗完菜,蹲在地上给虾去虾线,林慧君则用生抽、醋和番茄酱等调料,调了一个糖醋的酱汁。
等排骨腌制好,两个可以一起下锅炸,炸好的排骨撒上椒盐,吃起来酥脆中又带着一点嚼劲,很适合当下酒菜。
虾仁裹上面糊油炸之后,把提前准备好的酱汁煮开,均匀地裹在每颗虾仁上,颜色鲜亮,酸甜可口。
于晓月一个人回屋里躺了一会儿,实在是躺不住,又出来客厅凑热闹了。
她还在恢复期,不能久坐也不能久站,打不了麻将,只能过一会儿溜达一趟,过过眼瘾。
看了一局麻将,她又顺着空气中传来的香味,摸去了厨房。
“慧君,你这会儿做的什么,是不是酸辣粉啊?我都闻到辣味了。”
于晓月生完孩子到现在,一口辣的都没吃过,快给她馋死了。
尤其是又麻又辣的酸辣粉,只要一想到,嘴巴里的唾液就已经在疯狂分泌了。
林慧君笑好友的傻气:“哪有过年吃酸辣粉的,我做的是水煮鱼片。”
火锅底料下锅炒香,加入适量清水,放入豆芽和青菜煮熟捞出,垫在不锈钢盆里打底。
锅里继续放入鱼片煮熟,把鱼片也捞出来放在豆芽和青菜上面,倒入汤汁后,再泼上一层热油,激发香味。
“知道你喜欢吃红薯粉,我专门在里面放了一点粉丝。”林慧君说。
“这……我能吃吗?”于晓月有些迟疑,她已经吃了好久的营养餐了,就等着过年呢。
“只吃一两口尝一下应该没什么问题吧。”
她们年轻时候生完孩子第二天,就能下地了,家里也是有什么就吃什么,哪有现在这么多讲究。
那时候每天能吃两个红糖荷包蛋,就已经是很有营养了。
“不然我现在偷吃一口吧,免得季峰看见了又要说我。”于晓月小心翼翼地看了一眼门口的位置,生怕被丈夫抓个现行。
林慧君看了一眼弟弟,林俊辉接收到信号,立马起身走到厨房门口守着,高大的身形挡得严严实实的。
“快吃吧,等会儿还有其他好吃的呢。”
第128章 母女一场“姐,妈死了,死了……”……
开春后,天气回暖,万物复苏。
农场里忙碌的身影也多了起来,各个农场主都在规划新一年的种植计划。
李红梅承包的农场也批下来了,离木棉农场几十公里。
陈木棉当年承包农场的时候,北郊这一片大都还是荒地,今年开春,附近甚至已经有工地在举行开工仪式了。
听工人们说,政府要在这里建一个工业园区,大力开发制造业。
如果发展得好,未来政府的各个重要单位,也会慢慢向北郊转移。
陈木棉的农场现在一共有七百亩地,其中五百亩种的都是蟠桃,还有五十亩的灰枣。
灰枣从种植树苗到开花结果需要好几年,剩下的一百五十亩地,轮着种一些经济作物,比如玉米、大豆、向日葵等。
土地轮换着种植,才能更好地保证肥力。
今年的地,陈木棉准备一半种玉米,一半拿来做农家乐。
她最近在学校里接触到了一种新型的玉米种植方式,听说能提高至少百分之五十的产量。
给玉米苗覆膜,薄如蝉翼的地膜被均匀地铺在地里,两侧用少量的土壤压住。
再通过特制的打窝机器,在地膜两侧打窝,玉米种子放进窝里之后,再覆上一层土壤。
这样做可以最大程度地保证玉米苗生长所需的温度,增加存活率和产值。
至于农家乐则是她脑子里的另一个想法,出去玩了一趟,她发现其实有很多外地人来新疆旅游。
自己生在土地里,长在土地里,就忘了其实很多城市里长大的人没接触过农田。
如果她能把这部分人吸引过来,在旅游的同时来农场体验采摘。
新疆地大物博,一年四季都有好风景,也有各种各样的农作物成熟。
只要她提前安排好种植时间,就能做到客人来的时候随时可以体验采摘的乐趣。
农场里种植的蔬菜、养的鸡,都可以直接拿来做吃的。
只要客人来了,既能玩,又有好吃的。她还可以多修几个小院,这样住的问题也解决了。
陈木棉把她的想法和李红梅说了。
李红梅大大咧咧地说,“你想种玉米我听懂了,我跟着你一起搞。但是这农家乐,真有你说得那么好?”
她今年一共就承包了一百亩地,可做不了这种东西。再说了,她平日里还要带孩子,一个人可忙不过来。
陈木棉理解好友的担忧,“我就是拿一小部分地试一试,就算失败了,也不会有什么损失的。”
地里长的蔬菜瓜果,没人来她就和以前一样,自己摘了拿去市里卖钱。
多建的房子没人住,她就拿来当仓库。
等地里的
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