九月文学 > 青春校园 > 胡同里的老姜一家[年代]

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    “亲家是大人们论的,我和姜向北以后就是哥们儿!”裴玄回。

    “是哥们。”

    姜向北随意的应和道,目光很快被走廊尽头正在说话的几个人所吸引。

    左边是老妈司文兰,右边一男一女中姜向北认出女同志是前几天来家的张美雪。

    三人说了几句后各自离开。

    司文兰向姜向北走来中途又停下步子看了眼那走远的两人背影。

    一个意味深长的笑容让人捉摸不透。

    ***

    烈阳似火,大地和蒸笼一样,每个缝隙中都好似弥漫着热气。

    就是静静坐在树下,汗水仍旧大滴大滴地往下落,更何况一直围绕在烤窑周边忙碌的姜向北。

    汗衫全部打湿贴在身上,汗珠跟断了线的珠子一样不停从发丝间流下下巴。

    姜半刚走到厨房后门,瞬间被迎面来的热浪打得连退几步。

    “向北,你要的牛奶我买着了。”

    姜半把几个汽水瓶装好的牛奶递给姜向北,然后忙不迭就退到了屋子外边。

    “叔,咋样?”

    他一出来,裴玄就赶忙跑过来问。

    “不知道。”

    人都没进走过门槛,哪知道那个大烤炉里烤的第一锅面包究竟成没成。

    而此刻姜向北正被巨大的成就感所包围。

    百次实验,几十次失败。

    她终于成功驯服烤窑,做出了第一个满意的面包。

    【📢作者有话说】

    这两天因为颈椎病更新字数少了点,明后天尽量补更!感谢在2024-07-10 20:07:21~2024-07-11 19:49:39期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~

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    第29章

    ◎卖面包吧(三更合一)◎

    烤窑口还没打开,姜向北只通过随之飘出来的香味就判断出这锅面包绝对能成功。

    相同的时间,减小火力,空气中终于没再夹杂着糊味。

    姜向北打开烤窑门,瞬间因扑面而来的热浪呼吸一滞,脸热辣辣地开始疼痛,刺痛感都有些熟悉了!

    不过,任何困难都不能阻止她看向烤窑中间那盘子表皮微黄的面包。

    “成功了!”

    用火钳夹着铁盘边缘拖到窑口,最终确认这锅无黄油的面包相当成功。

    用指头轻轻一按,表皮上的坑缓缓回弹,松软度相当足。

    前世在烘焙行业里摸爬滚打几十年,习惯了各种精确到克的配方,从来没试过全部依靠直觉。

    穿过来后一直以为信手拈来的手艺,没想到还是得从头摸索起。

    高兴完,姜向北赶忙用竹夹子把面包都夹到筲箕里晾凉。

    提着牛奶走进厨房,把牛奶倒入小锅子里煮沸,立马开始准备第三轮的准备工作。

    “向北?”

    一听到脚步声,姜向南连忙从板凳上跳起来,扒着门框往里探头。

    平时虽然老说妹妹调皮,可等认真起来做一件事,又觉得有些扭捏。

    姜向北脸上绽开的笑容太过明媚,配合着满脸汗水,仿佛一朵烈阳下开得正艳的花朵。

    “成了。”姜向北说。

    “成了!”姜向南立刻转头向身后的家人传达好消息。

    姜爱国和平子爷爷放下烟杆子,几乎同时呼出口气来。

    自从开始烤那劳什子面包,姜向北就像是着了迷,每天天不亮就进厨房,到天黑看不见才肯出来。

    每次失败,每次遗憾,都让两位老爷子揪心不已。

    姜半拍着胸口,双手合十朝天空拜了拜:“总算成功了!

    洛川市内就两家牛场,姜半说好要给家人做后勤,买东西当然是他的活儿。

    这些天下班要么就跑黑市,要么牛场,死皮赖脸地非要厂长卖点牛奶,蹲得身上都带了牛屎味。

    高兴完立刻就跑进屋里跟司文兰报告了这个好消息。

    “嗯!”司文兰手下没停,低头继续默写着今天的学习内容,唇角却在姜半转身后渐渐往上翘了起来。

    “快拿出来给我们尝尝。”

    裴玄拍着大手,把夏彩霞的话抢先说了。

    “哥,你拿出去让爷和平子爷爷尝一尝。”

    姜向北自然是没空亲自端上面包给大家品尝,跟姜向南说了声就又回到烤炉前。

    趁烤窑温度还没下降前,第二盘面包正好进行烤制。

    “别忘记喝水。”

    把凉白开特意放到案板边上,端起筲箕的同时姜向南又忍不住吩咐起来。

    “知道了,一会就喝。”

    回答和前几天听到的一模一样。

    姜向南端着面包走出厨房,裴玄和夏彩霞同时围过来。

    “这是什么面包?”

    每个就小孩儿手那么大点,中间圆滚两头尖尖,表皮还有一丝一丝的纹路。

    “忘记了问。”姜向南又连忙转回去朝厨房高声问道:“妹,这叫什么面包?”

    “牛角包。”姜向北回。

    “牛……”

    “都听到了,谁还要你重复!”

    裴玄比姜向南小了半岁,平时看在年纪上都会叫一声向南哥,可自从经常往姜家跑之后称呼逐渐变成了——姜向南——向南。

    不等姜向南继续说,打断他的话后就非常自来熟地伸手进筲箕里拿面包。

    “没你的份儿!”

    “向北能成功,其中也有我不少功劳吧。”裴玄不服。

    “向北说了先给爷爷和爸妈,然后是我和彩霞她们,就没提起你。”

    刚才兄妹俩对话蹲门口的裴玄可听得清清楚楚。

    听姜向南睁眼说瞎话,憋了许久的劲儿立马转换成大嗓门,冲进厨房就找姜向北评理去了。

    他前脚刚走,后脚姜向南就把面包端到两位爷爷面前。

    “爷,向北说第一个面包要让你和平子爷爷尝。”

    “真的是牛角面包。”平子爷爷笑呵呵地点头,目光只是在面包上扫过,立刻又满意地加上了句:“而且是做得非常成功。”

    “和你在国外吃的那劳什子面包一样?”姜爱国忙问。

    “要说一样肯定不一样……我觉得我们应该会更喜欢这个面包。”

    国外的牛角面包要放黄油,气味上奶香味更加浓郁。

    姜向北的这款面包是用大豆油,香味清淡些,但面揉得好,蓬松度更胜一筹。

    而且姜向北特意把牛奶煮沸晾凉之后才加入面团里,多的这道工序能很大程度上减少大家肠胃不适。

    平子爷爷留学那会儿喝牛奶拉肚子,适应了大半年才逐渐好转。

    “那我家向北做的到底算不算好?

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