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九月文学www.9ywx.net提供的《拜金女配在星际摆摊卖煎饼》50-60(第2/14页)
进化掉。
用喷枪烧毛还是保险又稳当的一步。
拎着大块的五花肉，姜汀溪将烤焦的皮洗刷一遍，重新露出无毛的皮层这才将其重新放回已经盛了大半锅水的锅中。
加入适量白胡椒粉，估算着肉的重量和水的重量，姜汀溪毫不手软地往锅里加了六七勺盐，再将切好的葱段和姜片丢进去，最后在料酒区里随手拿了一瓶黄酒，吨吨往里倒了两圈。
开火，煮它。
中大火开着，咕嘟沸腾的水将热量传导至厚实的肉块中，一点点将生肉变成可以食用的熟肉，姜汀溪打开泛着水蒸气的锅盖，拿着筷子往肉里直挺挺地戳下去。
虽有阻力，不过筷子还算轻松地穿透，再将筷子带出时，还有丝丝血色飘出，但姜汀溪毫不犹豫地将其捞出。
虽然坐在另一边，但借助显示器，姜孟云没有错过姜汀溪这一举动，她不由得挑挑眉，笑着和莲语冰对视一眼。
她果然是很聪明很有烹饪经验的一个孩子。
连人类这种拥有自我意识的高级智慧生物都无法保证自己全身的脂肪都均匀的分布在每一个部位上，其他的生物自然也无法做到。
所以即使是一块上好的拥有出色纹路的五花肉，也注定有肥有瘦，瘦的地方在焯水的时候定会比肥厚的部分要更容易熟透，所以姜汀溪捞出来的时机看似不对实则刚刚好。
她这样确保了肉块最薄弱的地方口感没有过柴过老，这点在平日自己做饭时自然可以不用注意，但既然是要做给客人吃，这些细节往往就是达成完美的关键。
稍过了一边凉水，姜汀溪将肉块放在砧板上，另起一锅开始热油。
将肉反过来，皮再次朝上，拿着黄酒，稍稍抹了点在皮肉上，这才将肉放进已经六成热的油锅里。
刺啦的油声瞬间炸开，油星子跳得老高，姜汀溪手疾眼快几乎就剩一道残影的速度地将锅盖盖上，避免了灶台被油溅的到处都是。
那动作，那速度，一看就是被油炸过很多次，已经训练处肌肉反应了。
莲语冰忍俊不禁，她和姜汀溪见面不多，为数不多的几次见面里，姜汀溪也大多数都保持着比较冷淡的表情，现在这为了避免油炸后劫后余生的小表情倒是让她整个人显得生动多了。
控油，改刀，和香料一起炒糖色，再将改刀后方方正正的肉块丢进去上色，最后加热水炖煮。
第二次在炖煮的水里加盐加胡椒粉加黄酒，然后盖盖子，无情炖煮。
按现在的科技，做饭其实可以加速，但食疗食品中蕴含的精神力无法加速地存储进去，所以姜汀溪还是得老老实实地熬过这漫长的炖煮时间。
趁着煮肉，她往岛台方向走了几步，看向姜孟云和莲语冰，“老师，要加辣吗？”
要加的话，她倒是现在可以把干辣椒加进去。但是她看沈月君和他哥吃饭，两人一个吃辣一个似乎根本不沾，一时间她也摸不准皇室究竟吃不吃辣。
目光从姜孟云顺势挪到她身后的玻璃上，姜汀溪眨眨眼，随即又挪开视线，等待姜孟云的回答。
玻璃的另一面——
沈月君收起智脑，看向坐在沙发上眼里满是馋意的红唇大美人。
“母亲，她问你要不要加辣。”
第52章 第52章
沈榆几乎不假思索脱口而出道：“加，多加点。”
“少加点。”另一道更为沉稳的男声传来，“让她适量。”
沈榆瞥了眼姗姗来迟的某人，没好气道：“你可真会选时间。”
早不来晚不来，偏偏她要点餐的时候来。
月晏泽对着自家老婆笑得温柔，丝毫不在意对方的冷眼，旁若无人地直接坐在沈榆旁边的位置，伸手将她整个抱起，让其靠在他怀里。
对于自家父母虐狗的操作早就麻木的兄妹四人组动作非常一致，低头玩智脑的玩智脑，躺下闭目养神的一整个不听不看不念不知道，总之就是不给那两人一个多余的眼神。
非礼勿视，非礼勿听，谁听谁傻逼。
月棽珃盯着屏幕里忙碌的姜汀溪，忽然想到上次祁落手里的水果茶，点开智脑，月棽珃戳了戳沈月君。
【我是你姐：老三，你能让姜小姐再帮忙做一杯水果茶不？】
【我是你姐：上次听祁落说她做的水果茶也很好喝。】
【月：……】
【月：你自己去跟姜老说。】
月棽珃无语，帮忙传达一句会咋滴？
【我是你姐：切，我以为你和姜小姐关系好点才叫你帮忙，看样子也不咋地，我去找姜老去→→】
沈月君：……
好坏坏话都让你说了，他还能说什么。
“小哥，姜姐姐她是不是知道我们在玻璃后面？”沈玥明小声地问着沈月君，顺势把头搭在沈月君手边的沙发扶把上，打了个哈欠，“怎么还没好呢……我有点困了。”
其实今天本没有她的事，之前说是月棯珅和沈月君试菜完后，再决定要不要给沈榆的菜谱里加上姜汀溪制作的菜。
结果不知道她母后从哪听到姜汀溪最拿手的菜是红烧肉，且她的精神力和沈月君相性特别高，沈榆立马起了兴致，当机立断让沈月君这次试吃带上她。
原话是：“就算对方做的食疗很差，但吃一顿没有治愈力的红烧肉我也不亏。”
沈榆都知道的消息，月晏泽也肯定知晓。
难得沈榆从前线回来，月晏泽黏她差点没黏成连体婴儿，她要出宫，他自然也会跟过去。
最后的最后，就成了一家六口，同时出现在了这座房子里的局面。
对着最小的妹妹摇摇头，沈月君低声回应道：“她不知道，我和姜老都没告诉她。”
“你要不要先去隔间睡一会？”
沈玥明看了眼投屏里姜汀溪正在大火收汁的动作，喉咙滚动，默默吞下心中的馋意，纠结片刻，还是拒绝道：“算了吧，感觉应该快了。”
尽管隔壁房间里的味道无法传达过来，沈月君投影时也没采用全息五感同步投影，但光看着那已经初具雏形的菜，沈玥明几乎都能想象出味道会有多好吃。
事实上，姜汀溪确实已经已经做到了收尾阶段。
将炖煮好的肉优先捞起，把过滤出来的汤汁进行收汁，最后再将粘稠的汤汁淋回摆盘好的红烧肉上。
一道色相俱全的红烧肉就做好了。
将红烧肉放到岛台上，姜汀溪转身去水果区里选择合适做水果茶的水果。
由于柠檬是用于镇定剂的主要原材料之一，所以姜汀溪挑选水果的时候尽可能地避开了柑橘类大家族。
手动将菠萝切丁，芒果切块，再将两个百香果无情挖空。
菠萝混着细腻的白砂糖搅拌微微碾压，去除其中的酸涩味，芒果则是加入几块冰块放进破壁机里，搅打成泥。
菠萝丁芒果泥和百香果三大常规搭配，再配上在炖红烧肉时就已经泡好冰入冰箱的茉莉冰茶，水果茶的基底已经初见雏形。
最后只不过是加入新鲜味道比较浓郁的水果，以及调配一下茶底的甜度，让其不要过于酸涩就行。
但既然水果都切了，姜汀溪也没浪费，将部分需要泡进果茶里的果肉挖出来后，剩下的直接干脆利落地做成果切拼盘，一起放在精致的盘子里一起摆在岛台上。
叮。
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