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九月文学www.9ywx.net提供的《爆炒挑食小少爷（美食）》22-30(第6/13页)
要肿大，屈伸困难，动作僵硬不说，每一次揉面的动作似乎都用上了全身的力气。
身体条件受到限制，梁翁恍若未觉，面上的神色极为投入，一丝不苟。
千百次的重复，速度虽然慢，动作中却透出格外的郑重来。
这一刻，世界上仿佛只剩了梁翁，和他面前这碗白面。
像年迈的侠客重新握起宝剑，似那颤巍的读书人，在病床上还要挣扎着提笔，哪怕写下的字迹已经潦草到不成形。
在这场和岁月无声的对抗之中，要认清事实，放弃并不困难。
但只要这一刻还在继续揉面，只要他还是被需要着的，他身上就有一股不会被打倒的力量。
史如意心头一颤，恍惚间意识到了自个儿的残忍。
她在逼梁翁承认……承认他自个儿的老迈，承认他的不被需要，承认他努力奋斗了一辈子的祥和斋江河日下的事实。
史如意想起上辈子，她早早学会了爷爷的拿手菜，在日复一日的融会贯通中超越了他。
高高兴兴地跑到爷爷面前炫耀。
爷爷当时的神情甚是复杂，似是欣慰又似是难过，他夸了她半天，微笑着喃喃自语，“我们史家后继有人啊……”
转身，脊背却一下子弯了下去。
仿佛卸下了肩上的重担，终于可以不用挺那么直。
后来没过多久，爷爷就病倒了。
史如意怔怔地看着梁翁，他揉面的身影和记忆中的爷爷不断重合。
人活一口气，这口气不能散。
她那时候年轻，并不晓得这些。
时间一点一滴，碗中的面糊已经发酵完毕，表皮呈出细密的纹路。
史如意垂下眼帘，静静地给笼屉刷上一层油，往里注入一层厚厚的稀面团，撒上少许青红丝，并肥嫩粒大的杏仁，薄皮白肉的核桃碎。
青是青梅干切成的细丝，红是糖渍玫瑰的细片。
最后合上盖子，灶中燃起旺火。
史如意往梁翁那儿扫了几眼，见他终于也开始烧炉子了，便放下一半心来。
也不在旁边守着，跑去和梁婆婆逗那狸花猫去了，惹得梁翁吹胡子瞪眼的。
……
一炷香烧过，开盖时间到。
厨房中飘满热气，梁翁早已掐着时辰，把自己的米面蜂糕端出来了。
因上了油，蜂糕呈有光泽的乳白色，上头蜂眼又大又匀称。冷却后切块，表皮平滑光洁，中间夹了糖桂花，一看便知其香甜可口。
总算功力还在，没丢人。
梁翁颇为自得地点头，对自个儿做的这道蜂糖糕很是满意。
史如意故意沉迷逗猫，误了时辰。
她看到梁翁动作，这才作出恍然大悟的样子，飞扑过去，大呼小叫的，把自己的蒸笼也端出来。
比试还敢三心二意，去逗猫！
这小丫头能做的好点心才怪了……果然还是年纪小，爱顽。
梁翁冷哼一声，差点没出声教训史如意，好不容易才把话憋了回去。
罗娘子和梁婆婆对视一眼，悄悄摇摇头。
再看史如意做的那碟子玉面蜂糕，表面光润，虽红绿搭配，别有一番趣味，那蜂眼忽大忽小，却明显蒸得不如梁翁的好了。
送入口中，味道却是意外地好。
果干甜美，糕身松软柔滑。
因着核桃仁剥皮未净，甘中又带了点微涩，滋味分出几个层次来回，美味异常。
罗娘子和梁婆婆各抱了一个碟子，面面相觑，竟犯起了难，一时拿不定主意来。
梁翁看她们如此情状，脸上顿时现出狐疑的神色。
史如意也伸手，从盘中拈起一块梁翁做的糕点，闭上眼细细品尝。
这米面蜂糕色如白玉，丰盈饱满。
梁翁做的虽是净素，并不用像她一样用脂油丁，味道却也甘旨柔涓，柔软韧糯，暗含桂花香味，嚼起来半点不显干涩。
不至于像马拉糕松软到入口无物，也不似鸡蛋糕腴而厚腻的滞喉。
略嚼两下，便如暖流顺喉入腹，是恰到好处的正正好。
史如意咽下嘴里的米面蜂糕，微笑着睁开眼。
却不去尝自己做的那份，而是转向梁翁，心悦诚服地道。
“我输了。
今日如意尝到梁翁的手艺，才明白这祥和斋的名气果然不虚。
之前，是如意有眼不识泰山。”
梁翁得了她这几句评价，顿时收起满腹的狐疑，扬起一边眉毛瞅她，嘴角都得意地翘起来。
“小丫头，姜还是老的辣。
你虽有几分手艺，要跟我比试，还差远了点。
单单是这厨艺心性，就还有得你磨啊。”
罗娘子欲言又止，梁婆婆更是瞪大眼睛，憋得面颊通红。
她正要开口，却被史如意抢了先。
史如意笑眯眯地塞了半块蜂糕到梁婆婆嘴里，朝梁翁诚恳点头，一副虚心受教的模样。
“那按之前我们的赌约，我愿赌服输，答应您一个要求……
不知梁翁有什么见教？”
第26章 三鲜面
夜色渐深，月明星稀。
云府的大厨房内，油灯的光透过窗，映亮了屋外一小片院子。
史如意把下巴撑在桌子上，转着乌黑的眼眸，一会儿看看香菱，一会儿瞅瞅温妈妈。
香菱忙得不亦乐乎，正一块儿接一块儿地往嘴里塞点心。
这点心是史如意挎着竹篮，从祥和斋拎回来的。
她回到云府时，天已经全黑了，温妈妈担心得不行，差点亲自跑去寻人，还是许婶子好说歹说才把她拦下了。
“如意这丫头，人小鬼大，心里可有主意。
温妈妈，你也甭太担心，我估计啊，应当是有什么事把她耽搁着了……”
香菱把嘴里的麻团咬得“咔嚓”直响。
这麻团外头炸得金黄酥脆，一股白芝麻香，咬到里头糯叽叽的，甚至还能在齿尖拉丝呢。
外头卖的麻团大多绵软，不及这堆口味焦脆，油甜，吃了一个还想吃。
毫无疑问，这手艺当然也是出自梁翁之手。
史如意看香菱吃完还要伸手，立刻瞪着眼打了她的手背一下。
“香菱，一盒子点心都快被你吃光啦！
我和娘都还没尝着味呢。”
温妈妈却没有半点要吃的意思，她手里捧着碗，盯着煤油灯跳跃的烛火发愣。
她已经保持这个姿势许久了。
“如意……
那祥和斋的梁翁果真说要收你当徒弟？”
史如意叹了一口气，将祥和斋的来历、经营状况、罗娘子及梁翁公婆为人如何，都与温妈妈细细说了。
“曾经梁翁也指望过在外头收徒来，帮衬着铺子做事……
但外头找来的那些人，要么是沉不下性子，学得初见皮毛，便想甩了师傅飞出去单干。
要么就是那等不怀好意之人，欺他们老人寡妻，还想占了他们的店去。”
罗娘子虽管着祥和斋，因着丈夫去世，无心描眉画黛，但布衣荆钗，亦难掩一身清秀姿容。
不少人打着“学手艺”的旗
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