九月文学 > 青春校园 > 小区盒饭,个个都赞![美食]

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面,女孩得小跑才能跟得上他的脚步。

    “赵义,你走慢点等等我吧!”女孩忍耐了几分钟,忍不住开口道。

    这段路有路灯,不过被高大的树影挡住了部分光亮,视线也就正好在能看见的程度,因为通往校外的小吃街,所以平时来往的人和车辆不少。

    “你慢点走吧,我先回去了。”赵义觉得有点尴尬,他跟女孩其实不太熟,到现在都不太记得她长什么样,就知道每次点饭都有她的份,反正钱没少给,他也没多管。

    说完他直接跑了起来。

    “诶!赵义!”女孩跟了一段路,最后还是慢慢停了下来,沮丧又迷茫地回了宿舍。

    不知道赵义依旧孤寡着的同学们又坐了十分钟,走的时候张博特意留到了最后,“姜姐,明天还吃这个吗?我还来!”

    年轻男孩脸上带着吃东西留下的热潮,眼睛亮得跟路灯似的炯炯有神。

    这么爱吃米线吗?姜宜没打包票,只是说明天会在群里说明晚上吃什么,让他看着点儿消息。

    送走这群闹哄哄的年轻人,店里只剩下蒋浩小朋友和陈楚。

    “看来我们小宜桃花运不错嘛!年轻大学生哦!”陈楚调侃着。

    姜宜笑看她一眼,端着碗鸡丝米线坐了下来,“你可别乱说。”

    “行吧,你也太不让逗了,”陈楚伸手杵着下巴,“说实在的,你什么时候把店弄上外卖平台吧,我同事她们过来吃东西嫌麻烦,每天磨着我劝你呢!”

    提起这事陈楚都觉得脑袋里嗡嗡作响,那四个女人麻雀似的,天天在她耳边叽叽喳喳,简直不达目的不罢休。

    外卖这事姜宜都不知道听了几遍了,她一直没往这方向行动,是感觉每天的盒饭放上去就那么干巴巴的一张图有点寒酸,想必也不会有什么人买,干脆就没费这功夫。

    不过似乎也可以给老客们提供些许便利,姜宜想了想,还是答应她琢磨琢磨外卖这事,“就当给你们节省一点过来的时间吧。”

    她并不是做空口的承诺,晚上关店后,姜宜下了个外卖软件,点开商家入驻看了看操作流程,那些资格证许可证都好说,她还得上传门店的照片,这个得等到天亮之后才能拍,相关东西准备好后,等审核通过就能开始营业了。

    姜宜心里惦记着这事,第二天爬起来就先去拍了照片,走了剩下的流程,两小时后平台通过了店铺审核,她可以把菜品编辑挂上去了。

    上商品这事不急,得先做出来实物才能拍照,她买完今天的菜回去,像往常一样和胡阿姨准备食材。

    姜宜跟平台客服了解过开店相关权益,考虑到新店有更大概率被刷到,她准备的食材也多了些,做这个决定她是有点忐忑的,只希望饭菜不会剩下太多。

    今天放在冰箱里的腊味终于登场,这顿吃的是双拼腊肠,另一道菜用的是冰箱新长的五花肉,两道菜都比较重口,汤就做得更清爽,把肉换成鸡蛋,和萝卜丝组合。

    腊肠焯过水切斜块,内里的纹路漂亮极了,跟肉摊老板说得一样,七分瘦三分肥,经过冷冻,肥的部分呈现出一种丝绒的白色,足以想象到吃起来有多香。

    五花肉则切成大条大条,先放入锅里炖上三十分钟,加葱姜片料酒去腥。

    煮好后用筷子戳戳软度,晾凉点儿再切成片,香干切片,蒜头蒜叶切好备用。

    腊肠蒸熟了味道就已经很不错,姜宜要做的也就是再增添几分味道,蒜片辣椒圈炒香,把腊肠里多余的油脂炒出来一部分,适量倒点儿生抽,再撒上一把蒜叶段就可以出锅。

    香干回锅肉则先需要把切好的五花肉片再过油炒到微微发黄,然后再放蒜块翻炒几下,倒入香干和辣椒段,调味加生抽鸡精盐,额外再放点老干妈,最后放蒜叶,这样炒出来的颜色会漂亮些。

    “今天这菜看上去蛮有食欲嘞!”胡阿姨拿了打包盒来按照姜宜说的装了一份出来,“你是说要拍照到网上,然后就有人在手机上买了啊?”

    姜宜点点头,举着手机找光线和角度,不忘给胡阿姨解释外卖,“就是有这种专门送外卖的平台,有人点了单就会派人来店里拿了给对方送过去,不用出门就能吃到想吃的。”

    她咔擦咔擦拍了几张,挑了张颜色看着还行的照片传了上去,因为新店必须设优惠券,她把价格按照优惠券调高了几块,折扣一减还卖二十。

    编辑好后上架,姜宜看了眼,整个店里孤零零地挂着一张没滤镜的食物图,她决定做好吃剩饭的准备,这一看就只有老顾客会下单……

    第34章 香干回锅肉

    利民小区再往北二点五公里有一片商业圈, 附近最大的超市和商场集中在这里,商场建筑中间立着一栋办公楼,一二层被各种店铺占据, 只留了一个小小的大厅和两部通往写字楼上层的电梯。

    莫欣的工作地点就在这栋大楼的中层十二楼, 她就职的公司占据了半层,隔壁则包括了私人工作室和其他更小型公司。

    会议室内, 莫欣努力撑着快要合上的眼皮, 耳边是枯燥乏味的工作内容, 今天上午从九点多开始一直开会到现在已经快十一点,领导和合作方就着合同签订的点拉扯了将近俩小时,莫欣除了开录音笔记录外啥也没干。

    昨天还熬夜到三点……莫欣眯着眼杵着下巴,看人都带重影的。

    “小莫啊……”

    “莫欣!”

    这一声有点大,莫欣被吓得直接从椅子上弹了起来, 很显著地吓了大伙一激灵。

    “怎么了总经理?”莫欣理智回归,在座位底下掐了自己好几下终于清醒。

    主位的老总简直没眼看,但还是没发作,“你去订桌好菜,咱们等会儿请刘总出去吃。”

    合作对象刘总笑得像个老佛爷,摆了摆手,“客气了客气了,咱们也是老熟人了,随意一点就行!”

    莫欣掀掀眼皮,拿着手机出去了, 她回到工位点开手机里的外卖软件,皱着眉头一阵纠结。

    小碗菜?吃腻了。

    焖锅?那么多人不合适。

    叉烧饭?进去看看……

    不够重口, 退出。

    她手指继续往下滑,发现一家没见过的店, 姜记盒饭?

    名字接地气,再一看还是家新店,点进去更搞笑,就一张孤零零的盒饭图片挂在上面,甚至都不带修图的,看图上的份量才卖二十出头,莫欣嗤了声,都是商家的套路,真送到手上又难吃份量又少。

    自觉看透了这些商家的套路,莫欣没犹豫退了出去,十分钟后,又点了回来。

    她自言自语道:“算了算了就这家吧,让我随便点我就随便点咯!”

    她按照会议室人头点了七份饭,解决完一个难题,心情颇好地回了会议室,接收到老总询问的眼神,莫欣自信地比了个OK的手势,两人满意移开视线。

    下单的几秒后,姜宜这边就收到了提示,她点开那条通知看了看,发现订餐地点在商场那边,马上就确定不是店里的熟客,陈楚她们五个人的盒饭已经在前五分钟被取走了,没想到还真能有新客点饭,姜宜的兴致高了些,不用连着吃几顿剩饭真的太好了!

    看到骑手在赶来的路上,姜宜和胡阿姨加快速度打包了七份饭,只等骑手到了就能直接提走。

    过了二十来分钟,漫长的会议终于告一段落,老总轻松地站起来,道:“小莫带路,咱们去吃饭吧!”

    莫欣慢吞吞地跟着走

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